![Quick rainbow salad Quick rainbow salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/108968.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gram carrots, cut into pieces (2 cm)
- 200 g red peppers, cut into pieces (3 cm)
- 200 g broccoli, cut into florets, plus stems sliced (0,5 cm)
- 160 g apples, stems removed, cut into quarters
- 30 g sunflower seeds, unsalted
- 30 g olive oil
- 15 g lemon juice
- 1 tsp honey
- 1 ½ tsp mustard
- 1 tsp fine salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 481 kJ / 115 kcal
- Protides
- 2.8 g
- Glucides
- 9.8 g
- Lipides
- 7.2 g
Collection(s)
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