Versions compatibles
Alitas de pollo al vapor con setas chinas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de alitas de pollo en trozos
- 25 g de setas negras chinas secas (oreja de Judas)
- 5 setas shiitake frescas
- 2 de cebolletas rectas tiernas
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (2-3 cm)
- 60 g de salsa de ostras
- 50 g de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo tostado
- 400 g de agua
- 50 g de salsa tailandesa de chiles para servir
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1853 kJ / 443 kcal
- Protides
- 48.07 g
- Glucides
- 3.77 g
- Lipides
- 26.3 g
- Fibre
- 0.46 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pak choi salteado
10 Min
Huevo poché en tomate
30 Min
Rodaballo al vapor con uvas
30 Min
Salmón con pak choi a la pimienta verde
20 Min
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45 Min
Ensalada vietnamita con rollitos de primavera
30 Min
Menú para dos: Sopa de picadillo - Rape con gambón al aroma de naranja para dos
50 Min
Ensalada de trigo tierno
20 Min
Lubina a la cantonesa - China
25 Min
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30 Min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 Min
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35 Min