![Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A01B9590-6043-4D2E-AE4B-852DDBE0CAB7/Derivates/610E08D6-4FE0-4F9F-8A8F-4FC8861F8845.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 4 kawałki (ok. 150 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 2 cukinie (ok. 500 g)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 g octu balsamicznego
- 80 g białego wina
- 80 g miodu
- 20 g musztardy Dijon
- 1 łyżka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Recettes alternatives
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50 мин.
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 мин.
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1ч. 5 мин.
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1u. 10min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 Min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 мин.
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 Min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min