
Appareils et accessoires
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
Prép. 10min
Total 1h 15min
6 portions
Ingrédients
-
de pommes de terre coupées en morceaux1000 g
-
de carottes coupées en morceaux200 g
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de lait300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de beurre demi-sel et un peu pour le plat60 g
-
d'oignons130 g
-
de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)350 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
344 kcal /
1439 kJ
Protides
17.2 g
Lipides
17 g
Glucides
30.7 g
Fibre
4 g
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