Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

4.5 147 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 15min
6 portions

Ingrédients

  • de pommes de terre coupées en morceaux
    1000 g
  • de carottes coupées en morceaux
    200 g
  • de lait
    300 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de beurre demi-sel et un peu pour le plat
    60 g
  • d'oignons
    130 g
  • de viande de bœuf cuite (restes de pot au feu, par exemple)
    350 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 344 kcal / 1439 kJ
Protides 17.2 g
Lipides 17 g
Glucides 30.7 g
Fibre 4 g

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