Quinoa and Lettuce Salad

Quinoa and Lettuce Salad

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

10 portions

Ingrédients

fresh parsley leaves
10 g
fresh mint leaves
10 g
olive oil
40 g
fresh chives chopped
1 Tbsp
lime juice only
1
fine sea salt
1 ½ tsp
ground cumin
1 pinch
ground cayenne pepper
1 pinch
water
1000 g
red quinoa
200 g
cos lettuce
300 g
tomatoes diced in small pieces
200 g
cucumber thinly sliced
200 g
feta cheese crumbled
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7 g

Calories 649 kJ / 155 kcal

Lipides 7 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Modern Vegetarian 60 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50min

Mint Courgettes

Mint Courgettes

30min

Quinoa Salad

Quinoa Salad

35min

Cauliflower "Couscous" Salad

Cauliflower "Couscous" Salad

10min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1h 35min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Quinoa Broth

Quinoa Broth

35min

Portuguese Leeks

Portuguese Leeks

45min

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1h 15min

Coconut Creamed Kale

Coconut Creamed Kale

20min