Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 16 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Lipides 27 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Modern Vegetarian 60 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

1h 20min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Pea and Mint Soup (TM5)

20min

Tofu stew

30min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1h

Iranian Vegetable Stew

1h 30min

Lentil Moussaka

2h 20min

Carrot and Peanut Bake

55min

Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties

2h 45min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Polenta with Ratatouille

1h 20min

Lentil moussaka

2h 20min