Appareils et accessoires
Lachscreme mit Endiviensalat
Prép. 10min
Total 2h
4 Portionen
Ingrédients
-
trockener Wermut1 EL
-
Butter1 EL
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut gewürfelt125 g
-
Dill4 Stängel
-
geräucherter Lachs gewürfelt150 g
-
Frischkäse75 g
-
frischer Meerrettich gerieben1 TL
-
Zitronensaft1 EL
-
Weißweinessig3 EL
-
körniger Senf1 EL
-
Honig flüssig1 EL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Olivenöl6 EL
-
Endiviensalat gewaschen und trocken geschleudert300 g
-
Brotchips12
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
19 g
Calories
1858 kJ /
442 kcal
Lipides
34 g
Glucides
13 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
ESSEN & TRINKEN 2/2016
48 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1h
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40min
Sauce Rouille
25min
Skrei mit Muschelragout
1h 45min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2h 45min
Spargel mit Bozner Sauce
1h 25min
Thunfisch-Tapenade
5min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2h 20min
Vitello Tonnato
48h
Forellenmousse
5min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min