Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken Ramen
Prép. 30min
Total 14h 40min
4 porzioni
Ingrédients
Uova
-
200 g di salsa di soia
-
200 g di acqua
-
20 g di zucchero grezzo di canna
-
4 uova fredde
Bambù
-
200 g di germogli di bambù in scatola sgocciolati
-
15 g di olio di sesamo
-
100 g di salsa di soia
-
10 g di zucchero grezzo di canna
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
Brodo
-
75 g di carota a pezzi
-
75 g di cipolla a pezzi
-
75 g di porro a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
15 g di radice fresca di zenzero
-
1400 g di acqua
-
400 g di pollo a pezzi
-
150 di miso in pasta
Terminare la preparazione
-
150 g di noodles per ramen secchi
-
1 cucchiaio di olio di sesamo
-
150 g di germogli di soia freschi
-
350 g di petto di pollo
-
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato e sciacquato
-
10 g di alga wakame, in fiocchi ammollata in acqua per 1 ora, a pezzi
-
1 cipollotto verde a rondelle sottili
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
41.6 g
Calories
1945 kJ /
466 kcal
Lipides
14.3 g
Fibre
2.7 g
Glucides
44.3 g
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