Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 oranges non traitées, zeste et jus (200 g de jus env.)
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1102 kJ / 264 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 21.5 g
- Lipides
- 17.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Moelleux à la clémentine
1 Std. 40 Min
Raifort au coing
Pas d’évaluation
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Sabayon au citron
15min
Mousse meringuée au pamplemousse
12h
Charlotte au pain de mie
2hod. 30min
Baba au rhum
3hod.
Baba à la noix de coco
2hod.
Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer
1hod. 30min
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45min
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 Min
Gâteau aux clémentines
3h 15min