Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g Klebreis
- 400 g Hähnchenbrust in Stücken
- 100 g Wasser
- 5 g frischer Ingwer in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 80 g Schalotten halbiert
- 4 Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
- 4 Stängel Koriander abgezupft
- 4 Stängel frische Minze abgezupft
- 1 EL Fischsauce
- 1 EL Limettensaft
- ½ TL Chili, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 2 Römersalatherzen Blätter einzeln
- 100 g Salatgurke dünn geschnitten (3 mm)
- 50 g frische Sojabohnensprossen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 149 kcal / 622 kJ
- Protides
- 26 g
- Lipides
- 1 g
- Glucides
- 8 g
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