Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.8 15 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
1790 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)
24
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
50 g
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
220 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½
Öl
20 g
brauner Zucker
40 g
Reisessig
30 g
Sojasauce
30 g
Speisestärke
1 ½ TL
Koriander frisch, grob gehackt
1 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 18 g

Calories 903 kJ / 216 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide-Garen 29 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1h 30min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3h 40min

Hähnchen Teriyaki

2h

Süß-saure Garnelen

1h

Black-Tiger-Salat

1h 30min

Muscheln und Wolfsbarsch

1h

Garnelen-Chili

40min

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

40min

Marinierter Fisch

24h

Moules et frites

45min

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25min

Garnelen-Eintopf

45min