Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
- 100 g Hoisin-Sauce
- 1300 g Wasser
-
200
g Klebreis
ou 200 g Jasminreis - 1 ½ TL Salz
- 200 g Gurke
- 150 g Möhren
- 100 g Chinakohl
- 200 g Brokkoliröschen geviertelt
- 200 g Hackfleisch, gemischt
- Öl zum Braten
- 1 - 2 TL Sambal Oelek
- 4 Stängel Minze abgezupft
- 4 Stängel Koriander abgezupft, und feine Stängel gehackt
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 478 kcal / 1999 kJ
- Protides
- 22 g
- Lipides
- 20 g
- Glucides
- 48 g
- Fibre
- 5.5 g
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