Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 130 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di ricotta fresca, scolata dal siero (vedere consigli)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 100 g di pangrattato
- 1 uovo
- olio di arachidi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 3000 kJ / 717 kcal
- Protides
- 27.7 g
- Glucides
- 28.6 g
- Lipides
- 55.4 g
- Fibre
- 0.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Polpette di spinaci
35min
Polpette spinaci e mozzarella
45min
Polpette di melanzane
45min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min
Polpette di tonno e ricotta
20min
Spiedini di polpette alle zucchine
1u.
Polpettine di spinaci e ricotta
30 min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 min
Burger di spinaci
40min
Polpette di carote
1u.
Polpettone vegetariano
1 godz. 30 min
Burger di zucchine
1u.