Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

4.5 336 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 porcje

Ingrédients

Warzywna posypka
  • 5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
  • 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 60 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 60 g ogórka zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
Zupa
  • 3 kromki chleba bez skórki, pokrojone na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 10 - 30 g czerwonego octu winnego
  • 500 g pomidorów dojrzałych, przekrojonych na pół
  • 140 g ogórka zielonego, pokrojonego na kawałki
  • 120 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
  • 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 60 g soku pomarańczowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 603 mg
Protides 4 g
Calories 880.3 kJ / 210 kcal
Lipides 11 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 1.8 g
Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...