Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Käse-Kräuter-Striezel
Prép. 30min
Total 1h 35min
25 Scheiben
Ingrédients
Teig
-
Dinkelkörner100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Wasser250 g
-
Olivenöl20 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz1 ¼ TL
Füllung
-
Parmesan in Stücken100 g
-
gemischte Kräuter, TK30 g
-
Gouda in Stücken100 g
-
Frischkäse200 g
-
Ei1
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Milch zum Bestreichen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Scheibe
Protides
6 g
Calories
580 kJ /
139 kcal
Lipides
6 g
Fibre
1.2 g
Glucides
14 g
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THERMOMIX® Magazin 10/2017
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Allemagne
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