Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus

4.0 1 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 40min

6 porties

Ingrédients

Koolrolletjes met gierstvulling

gierstkorrels
250 g
250 g bulgur
water
1200 g
savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
6 - 12
uien gehalveerd
180 g
teentjes knoflook
2
verse champignons mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
200 g
boter
20 g
zout
1 - 1 ½ tl
gemalen zwarte peper
½ - ¾ tl

Saus

boter
30 g
room, min. 30% vet
80 g
zout
½ - ¾ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 6 g

Calories 1185 kJ / 283 kcal

Lipides 12 g

Fibre 5 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Ananaspakketjes

1h

Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree

1h

Roergebakken champignons

55min

Pompoen vingers

1h 30min

Spinazie- en tomatenquiche

1h 45min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Gemarineerde paprika's

55min

Groenteflan

1h 35min

Pastasalade met forel en groenten

Pas d’évaluation

Graubünden gerstsoep

55min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1h 40min

Kip met amandelen

25min