Appareils et accessoires
Sos bearnez
Prép. 10min
Total 15min
380 g
Ingrédients
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
vin alb, sec50 g
-
oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)1 lingură
-
unt nesărat tăiat cuburi200 g
-
gălbenușuri4
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Niveau
facile
Infos nut. par 380 g
Protides
15 g
Calories
7666 kJ /
1833 kcal
Lipides
192 g
Fibre
0.9 g
Glucides
2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Noul rețetar de bază
174 Recettes
International
International
Rețetar de bază
158 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73h
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3h 40min
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1h 15min
Sos de piper
30min
Sorbet de fructe congelate
5min
Chutney de mango
1h 20min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Sos Roquefort
20min
Sos de muștar și mărar
2h 15min
Cremă caramel
5h 30min
Sos béchamel
15min
Sos olandez
15min