Cashew panna cotta with raspberry sauce

Cashew panna cotta with raspberry sauce

4.4 30 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 20min

6 portions

Ingrédients

Cashew panna cotta

raw sugar
100 g
vanilla bean cut into pieces (2 cm)
½
raw cashews
200 g
agar agar
2 ½ tsp
sunflower oil
1 tbsp
water
500 g

Raspberry sauce

raw sugar
30 g
frozen raspberries thawed, juice reserved
200 g
lemon juice (optionnel)
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 11.3 mg

Protides 7.2 g

Calories 1399 kJ / 333 kcal

Lipides 19.6 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 31.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viva la Vegan 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Panna cotta

6 godz. 15 min

Baked pâté

3 godz.

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4 godz. 15 min

Chewy pistachio biscuits

45 min

Lupini cheese

3 godz. 20 min

Ricotta fruit tart

1 godz. 30 min

Black & white chocolate tartufo

13 godz. 55 min

Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)

5 godz. 30 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 godz. 15 min

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

1 godz. 10 min

Traditional crème brûlée

25 godz.

Coconut butter cake

1 godz.