Alcachofas con aderezo de ajo

Alcachofas con aderezo de ajo

4.4 66 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 15min

4 piezas

Ingrédients

Alcachofas

1000 g de agua
2 - 4 alcachofas
sal gruesa al gusto
1 cda de aceite de oliva

Aderezo de ajo

250 g de aceite
1 diente de ajo
1 huevo
1 limón verde sólo el jugo
1 pizca de pimienta negra recién molida
1 pizca de orégano seco
3 cdas de vinagre de vino blanco
1 cda de mostaza
½ cdita de sal fina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 391.8 mg

Protides 2.9 g

Calories 2616.1 kJ / 625.3 kcal

Lipides 67.2 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 5.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CASERO Y SABROSO 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

45min

Tabule de quinoa

10min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1h

Ensalada César

15min

Bacalao con salsa tártara

20min

Aderezo de mostaza y vinagre balsámico

5min

Dip de alcachofa y espinaca

30min

Ensalada de betabel

1h 10min

Aderezo de mostaza y balsámico

5min

Espárragos con mantequilla balsámica

35min

Aderezo César para ensalada

10min