Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g couscous, medium
- 800 g water
- 70 g olijfolie
- 2 tl fijn zout
- 200 g uien, gehalveerd
- 200 g wortelen, in stukken
- 1 stuk gember, vers (3 cm), gepeld en in schijfjes
- 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- 150 g aardappelen, in kleine blokjes (1-2 cm)
- 200 g rode paprika, in hapklare stukken
- 100 g aubergine, in kleine blokjes
- 100 g gedroogde abrikozen, ontpit, in vier gesneden
- ½ tl vers gemalen zwarte peper
- ½ tl gemalen komijn
- 1 tl pikante paprikapoeder
- 1 tl gemalen koriander
- 500 g kippenborstfilets, in stukken (2 cm)
- 4 takjes verse muntblaadjes, enkel de blaadjes (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 2971 kJ / 710 kcal
- Protides
- 42 g
- Glucides
- 87 g
- Lipides
- 20 g
- Fibre
- 15.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Kikkererwten shoarma salade bowl
40min
Ovenschotel met pommes duchesses en groenten
1h 15min
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50min
Jambalaya met chorizo, scampi's en mango
3 godz.
Chinees varkensvlees met groenten
1h 20 min.
Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst
1h
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen
1h
Pastilla met kip
1 godz. 10 min
Thaise burgers
30min
Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade
2 godz.
Kip met amandelen
25 min