Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

3.3 9 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

2 portions

Ingrédients

onions cut in pieces
100 g
garlic clove
1
vegetable oil plus extra for frying
10 g
smoked bacon cut in cubes (2-3 cm)
100 g
braising steak cut in cubes (3 cm)
450 g
wheat flour
1 tbsp
carrots cut in slices (1 cm)
150 g
red wine full-bodied
300 g
bouquet garni
1
salt to taste
1 - 2 pinches
ground pepper to taste
1 - 2 pinches
fresh white button mushrooms cut in quarters
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Lipides 29 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

French Tradition on your Table 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cevapcici

Cevapcici

50min

Cheese Blintz Soufflé

Cheese Blintz Soufflé

1h 10min

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

Kaiserschmarrn (sweet raisin pancake)

25min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Spaetzle

Spaetzle

35min

Salmon Soufflé

Salmon Soufflé

1h

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Pas d’évaluation

Turrón

Turrón

Pas d’évaluation

Salmorejo

Salmorejo

10min

Blue Cheese Soufflés

Blue Cheese Soufflés

45min

Rolled Salmon Pancakes

Rolled Salmon Pancakes

45min

Floating Islands

Floating Islands

40min