Polenta

Name: Polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 1500 g d'eau; 1 c. à soupe de sel de mer en gros grains; 1 c. à soupe d'huile; 400 g de semoule de maïs, type bramata

4.5 39 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

d'eau
1500 g
de sel de mer en gros grains
1 c. à soupe
d'huile
1 c. à soupe
25 g de beurre
de semoule de maïs, type bramata
400 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 384 kcal / 1607 kJ

Protides 8.7 g

Lipides 5.2 g

Glucides 80.8 g

Fibre 3.1 g

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Suisse

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