Red Onion and Garlic Soda Bread

Red Onion and Garlic Soda Bread

3.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 15min

1

Ingrédients

milk
75 g
barley malt extract
15 g
fresh yeast , crumbled
30 g
black treacle ,
15 g
unsalted butter , melted
50 g
buttermilk ,
400 g
plain flour , plus extra for dusting
250 g
wholemeal flour
250 g
fine sea salt
1 ½ tsp
bicarbonate of soda ,
10 g
garlic cloves , chopped
40 g
olive oil ,
30 g
red onion , finely sliced
1
sunflower seeds ,
20 g
coarse sea salt , for sprinkling

Infos nut. par 1 Total recipe

Calories 12080 kJ / 2875 kcal

Protides 83 g

Glucides 408 g

Lipides 95 g

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