Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- ¼ tsp mastic gum (see Tips)
- 60 g white sugar
- 800 g full cream milk
- 90 g cornflour
- 20 g rose water
- 20 g orange blossom water
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 730 kJ / 173.8 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 24.4 g
- Lipides
- 6.6 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 36.6 mg
Recettes alternatives
Bamia (okra and meat stew)
55 min
Tarator (tahini dip)
5 Min
Fatayer (spinach turnovers)
1h 35min
Kashta cream
10 Min
Semolina cake (namoura)
1 Std. 50 Min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2h
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2h 45min
Milk pudding (mouhallabieh)
15 Min
Falafel
1 Std. 25 Min
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30min
Semolina Cake with Rosewater (Namoura)
40min
Lentil purée (Moujadarra)
1h 20min