Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g unsalted pistachio nuts
- 2 - 3 mastic gum grains
- 100 g sugar
- 1000 g milk
- 90 g cornflour (starch)
- 25 g rose water
- 25 g blossom water
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1318 kJ / 315 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 40.5 g
- Lipides
- 13.5 g
Recettes alternatives
Mouhallabieh (milk pudding)
4h 30min
Kashta cream
10 Min
Biscuits with date, pistachio and cardamom filling
1 Std.
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2 Std.
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
2 Std. 45 Min
Arabian ice cream
10h 25min
Spiced rice pudding (meghli)
50 Min
Za'atar flat bread (mankouche)
1 Std. 35 Min
Cheese sambousek
1h 45 min.
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2 Std. 30 Min
Spinach Fatayers
2 Std.
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1 Std. 30 Min