Torta di lenticchie farcita (vegan)

Torta di lenticchie farcita (vegan)

3.9 13 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Basi

150 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
100 g di cipolla bianca a pezzi
½ cucchiaino di timo secco
3 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugare
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
50 g di spinaci freschi
200 g di lenticchie in scatola, scolate
4 cucchiai di acqua
1 pizzico di sale
40 g di pangrattato
1 cucchiaio di formaggio vegano

Crema di cavolfiore

400 g di cavolfiore a pezzi
100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
1 dado per brodo vegetale
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di acqua
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.5 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Lipides 11.3 g

Fibre 6.7 g

Glucides 26.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il secondo è vegan 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpettone di lenticchie (vegan)

2h

Tortino di lenticchie

50min

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1h 30min

Zaletti (vegan)

50min

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1h 20min

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

1h 10min

Sformato di fagioli dell'occhio

50min

Purè di fagioli alla paprika

25min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min

Crostata di carciofi e olive (vegan)

1h 15min

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min