Ensalada de arroz de remolacha con gulas

Ensalada de arroz de remolacha con gulas

4.5 30 évaluations
Prép. 15min
Total 35min
6 raciones

Ingrédients

  • de aceite de oliva
    150 g
  • remolacha cocida (en dados de 2 cm)
    1
  • de agua
    800 g
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de arroz de grano redondo
    300 g
  • dientes de ajo
    2
  • de gulas
    200 g
  • de vinagre
    30 g
  • de mozzarellas mini
    100 - 120 g
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo) troceadas con la mano
    2 - 3 ramitas
  • tomates cherry
    10 - 12
  • remolacha cocida (cortada en dados de 2 cm)
    1

Infos nut. par 1 ración

Calories 504 kcal / 2110 kJ
Protides 11.1 g
Lipides 31.5 g
Glucides 43.5 g
Fibre 2.5 g

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