Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 52 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 14.4 g

Calories 1044.8 kJ / 250 kcal

Lipides 18.6 g

Fibre 0.3 g

Glucides 5.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vida sana 88 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Arroz meloso con codornices

1 godz. 10 min

Pudin de gambas, surimi y atún

4 godz. 20 min

Sopa a la riojana

45 min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15 min

Revolconas con pulpo

45 min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 min

Tortilla de patatas mediterránea

40 min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 min

Ensalada de arroz con mayonesa

30 min

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30 min