Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

2.9 14 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di tartufo bianco fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.8 g

Calories 1540 kJ / 368 kcal

Lipides 5.4 g

Fibre 3.6 g

Glucides 65 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Giro d'Italia 29 Recettes
Italie

Marche in cucina 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1u. 5min

Stufato di vitello

1u.

Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino

1u.

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1u. 10min

Penne alla Norcina

45min

Pappardelle al sugo di agnello

55min

Cinghiale in agrodolce alla romana

25u. 40min

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

2u. 30min

Tegamino di vongole e zucchine

40min

Lumachine in rosso

1u. 40min

Salsiccia in umido con lenticchie

55min