Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

4.0 13 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Pesto di basilico

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
1 spicchio di aglio
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
150 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Gelato ai pomodorini

500 g di pomodori datterino a pezzi surgelati
2 pizzichi di sale
130 g di panna (min. 30% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 6 porzioni

Protides 46.9 g

Calories 10079 kJ / 2409 kcal

Lipides 234.6 g

Fibre 11.4 g

Glucides 27.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake al pesto genovese

9h

Mini cheesecake al pomodoro

3h 25min

Mousse ricotta alle erbe e miele

10min

Tartufi al cioccolato bianco

50min

Crostini con crema di nocciole e funghi

40min

Mini cheesecake salate al basilico

3h 30min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2h

Crema spalmabile alla mortadella

15min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2h 20min

Flan di funghi porcini

1h

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2h