Pain aux raisins

Pain aux raisins

4.4 40 évaluation

Prép. 25min

Total 4h 30min

40 pezzi

Ingrédients

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di fecola di patate

Pain aux raisins

70 g zucchero
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
1 bustina di vaniglia in polvere
80 g di latte intero
20 g di lievito di birra fresco
15 g di miele
4 uova
500 g di farina manitoba
170 g di burro a pezzi. + q.b.
10 g di Rum
farina tipo 00 q.b.
50 - 80 g di uvetta passa

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 2.2 g

Calories 578.2 kJ / 138.2 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 4 g

Glucides 9.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colazione a Parigi 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Svedesi

Svedesi

7h 30min

Danubio dolce

Danubio dolce

3h 25min

Oranais all'albicocca

Oranais all'albicocca

1h 35min

Colomba classica

Colomba classica

6h 45min

Filone saporito

Filone saporito

5h 20min

Treccia di grano duro alla salvia

Treccia di grano duro alla salvia

5h

Pain au chocolat

Pain au chocolat

5h

Torta alla birra stout

Torta alla birra stout

3h 40min

Panini da picnic ai tre gusti

Panini da picnic ai tre gusti

1h 30min

Treccia alla cannella

Treccia alla cannella

3h 10min

Bauletti integrali allo speck

Bauletti integrali allo speck

5h 15min

Filoncini alla cipolla

Filoncini alla cipolla

3h 50min