Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schmerstrudel
Prép. 50min
Total 3h 20min
30 Stücke
Ingrédients
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Schmer (Bauchfilz)280 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche350 g
-
Eidotter3
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Weißwein120 g
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Zitronensaft, frisch gepresst20 g
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Salz1 Prise
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Öl zum Einfetten
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Marmelade (z. B. Ribisel- oder Marillenmarmelade)400 - 500 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Infos nut. par 1 Stück
Calories
177 kcal /
740 kJ
Protides
2 g
Lipides
10 g
Glucides
19 g
Fibre
1 g
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Autriche
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