Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

3.2 67 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Schweinebauch, ohne Schwarte halbiert
500 g
Wasser
1000 g
neutrales Öl
30 g
scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
15 g
süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
15 g
Staudensellerie in schrägen Stücken (2 cm)
400 g
400 g Porree, in schrägen Ringen (2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 24 g

Calories 1872 kJ / 448 kcal

Lipides 34 g

Fibre 2.3 g

Glucides 10 g

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Allemagne

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