Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

4.4 18 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 55min

6 Portionen

Ingrédients

Mohnbuchteln mit Zwetschken

Mohn
60 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
115 g
Milch
250 g
Ei
1
frische Germ
20 g
Feinkristallzucker
75 g
Vanillezucker
2 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 ¼ TL
Zwetschken, frisch (siehe Tipp)
12
Powidl
3 EL

Rum-Vanille-Sauce

Milch
500 g
Rum
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
20 g Tonkabohnen-Vanillezucker, (siehe Tipp)
Salz
1 Prise
Speisestärke
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 17 g

Calories 2996 kJ / 715 kcal

Lipides 27 g

Fibre 8 g

Glucides 96 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles Zwetschke 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Marillenstrudel

Marillenstrudel

1h 45min

Grießauflauf mit Mohn und Kirschen

Grießauflauf mit Mohn und Kirschen

50min

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt

3h

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

2h

Zwetschken-Mohn-Strudel

Zwetschken-Mohn-Strudel

2h

Marillenröster

Marillenröster

30min

Milchrahmstrudel

Milchrahmstrudel

1h 55min

Topfengolatschen

Topfengolatschen

50min

Apfelschlangerl

Apfelschlangerl

2h

Polsterzipfl

Polsterzipfl

2h 10min

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

50min

Topfenschmarrn

Topfenschmarrn

50min