Focaccia sucrée à la noisette

Focaccia sucrée à la noisette

3.7 3 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 20min

12 parts

Ingrédients

Le levain

100 g de farine à pain type Manitoba
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
50 g d'eau

La pâte

80 g de noisettes émondées
60 g de sucre en poudre
220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 œuf
3 jaunes d'œufs
250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de liqueur de cerise type Maraschino
2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
70 g de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 6 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Lipides 25 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizza et focaccia 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4h 10min

Le pain bannique

Le pain bannique

30min

Schiacciata au raisin

Schiacciata au raisin

2h

Focaccia sucrée à la pomme

Focaccia sucrée à la pomme

1h 45min

Smacafam

Smacafam

55min

Tartes au sucre et aux fruits d'été

Tartes au sucre et aux fruits d'été

1h 45min

Focaccia fève, bacon et pecorino

Focaccia fève, bacon et pecorino

3h 15min

Brioches à la confiture de prunes

Brioches à la confiture de prunes

2h 20min

Galette magique des Rois

Galette magique des Rois

3h 15min

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3h 15min

Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

2h 35min

Pastis landais

Pastis landais

2h 30min