Caldo poblano

Caldo poblano

4.4 38 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

6 porciones

Ingrédients

1200 g de agua
2 cubitos de caldo de pollo
200 g de crema ácida
200 g de leche
450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
3 chiles poblanos asados, pelados y cortados en rajas
120 g de granos de elote blanco, fresco
130 g cebolla blanca fileteada

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porciones

Protides 22 g

Calories 937 kJ / 223 kcal

Lipides 10 g

Fibre 2 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DÍA DE MUERTOS 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Carnitas de atún

40min

Caldo tlalpeño

1h 20min

Jugo de carne al chipotle

55min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Sopa de nopales

45min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Pasta al poblano

35min

Tortitas de carne en salsa verde

1h 40min

Crema de chile poblano

25min

Pollo encacahuatado

45min

Pozole Rojo

1h 30min