Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia
Prép. 35min
Total 20h 45min
6 portions
Ingrédients
Gnudi
-
ricotta cheese1000 g
-
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)150 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
ground nutmeg freshly ground (see tip)1 tsp
-
fine semolina for dusting
Sage Butter
-
unsalted butter diced150 g
-
fresh sage leaves20
-
lemon finely grated zest only½
-
toasted pine nuts50 g
-
water for cooking gnudi
-
fine sea salt1 tsp
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 portion
Protides
66 g
Calories
4477 kJ /
1077 kcal
Lipides
80 g
Glucides
21.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Italian Kitchen
62 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Royaume-Uni et Irlande
Vous pourriez aussi aimer...
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20min
Tapenade
10min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2h 10min
Floating Islands
40min
Horseradish and Chickpea Dip
10min
Taramasalata
15min
Rum Babas
3h 45min
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11h 10min
Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée
55min
Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries
8h 30min
Crab Tart
2h 30min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45min