Bambas de nata

Bambas de nata

4.4 144 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 50min

12 unidades

Ingrédients

Nata montada

500 g de nata montar Central Lechera Asturiana, muy fría
100 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida

Masa

250 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
50 g de azúcar
170 g de mantequilla
1 huevo
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
2 cucharadas de azúcar glas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 3.9 g

Calories 1868 kJ / 447 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 1.5 g

Glucides 43 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bollería casera 13 Recettes
Espagne

Recetas irresistibles con nata 8 Recettes
Espagne

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Buñuelos de viento

1 Std.

Nata de trufa

8 Std. 15 Min

Rosquillas

30 Min

Canutillos de crema

3 Std.

Napolitanas de crema

4 Std. 45 Min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1 Std. 30 Min

Xuxos de crema

1 Std. 30 Min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1 Std.

Rosquillas americanas (doughnuts)

2 Std. 10 Min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 Std. 30 Min

Tarta San Marcos

4 Std.

Suizos

2 Std. 30 Min