Versions compatibles
Glazed chicken with hasselback pumpkin
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 130 g balsamic glaze
Maple butter
- 50 g pure maple syrup
- 30 g unsalted butter
- 1 tsp onion salt
- 2 tsp cumin seeds
Herb butter
- 2 garlic cloves
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 tsp onion salt
- 1 tsp cumin seeds
- 70 g unsalted butter
Chicken and pumpkin
- 1500 - 1800 g whole chicken
- 1 lemon, well washed
- 1000 g water
- 1 butternut pumpkin, peeled, cut into halves lengthways and deseeded
- 1 - 2 bunches broccolini, trimmed and cut into halves
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3847.5 kJ / 916.1 kcal
- Protides
- 91.2 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 43.2 g
- Graisses saturées
- 16.9 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 2130.1 mg
Recettes alternatives
Chicken and almond stir-fry
30min
Aussie potato salad
1h 30min
Curried sausages and lentils
1h
Beef stroganoff
35min
Curry lamb cutlets
1h
Meatloaf with onion gravy
1h 30min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45 Min
Classic meatloaf
1 godz. 35 min
Potato bake
1 godz. 35 min
Pea and ham soup
2 Std. 20 Min
Diane sauce
20min
Corned beef with mustard sauce
1h 30min