Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, pokruszonych
- 150 g wody, gorącej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wieprzowiny np. łopatki lub szynki, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
20
g smalcu
ou 20 g oleju rzepakowego - 200 g soku z kiszonej kapusty
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 płaska łyżeczka kminku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g chleba, razowego, bez skórki, pokruszonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2070.3 kJ / 494.5 kcal
- Protides
- 29.6 g
- Glucides
- 12.3 g
- Lipides
- 38 g
- Fibre
- 3.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Ossobuco
1h 10min
Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej
45 Min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Gulasz z polentą
2h
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1 Std. 35 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Sauté z cielęciny
1 godz. 25 min
Gulasz ziemniaczany
1h 10min
Gulasz z drobiowych serc i pieczarek
2 Std. 25 Min
Zalewajka
1 Std.