Kurczak po myśliwsku

Kurczak po myśliwsku

4.5 214 évaluation
Prép. 15min
Total 50min
4 porcje

Ingrédients

  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 50 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości pokrojonych na 6-7 cm kawałki
  • 50 g białego wina, wytrawnego
  • 150 g pieczarek przekrojonych na pół
  • 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki odsączonych z zalewy
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
  • 50 g koncentratu pomidorowego
  • 150 - 200 g białej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porcję

Protides 29.3 g
Calories 2020 kJ / 482 kcal
Lipides 33.4 g
Fibre 5.3 g
Glucides 17.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...