Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 450 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 15 g oleju rzepakowego
- 500 g polędwicy wołowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 30 g serka kremowego, śmietankowego
- 60 g jogurtu naturalnego
- 20 - 30 g musztardy Dijon
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1097 kJ / 262 kcal
- Protides
- 30.8 g
- Glucides
- 9.9 g
- Lipides
- 12.3 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 λεπτ.
Sauté z cielęciny
1hod. 25min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 λεπτ.
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Gulasz wołowy z papryką
1hod. 25min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 λεπτ.
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 λεπτ.
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50 min.
Gulasz z udźca indyka
1hod. 25min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35 λεπτ.