Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

4.1 22 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingrédients

30 g di gambo di sedano
30 g di carota pelata e a pezzi
30 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 dado per brodo vegetale
500 g di piselli surgelati
500 g di patate pelate e a fette
6 gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati dell'intestino
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
800 g di acqua
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.9 g

Calories 1391 kJ / 332 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 7.2 g

Glucides 28.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un anno insieme 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tortino di scampi in crema

2h

Crema di zucca e polpette di tacchino

1h

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1h

Crema di zucca e capesante alla pancetta

1h

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55min

Vellutata di verdura e frutti di mare

45min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1h

Lasagne al nasello e spinaci

1h 30min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1h 55min

Anelli di totano su crema di piselli

40min

Crema di piselli

45min