Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Marinierte Schwammerl in Öl
Prép. 20min
Total 48h 30min
1 Glas
Ingrédients
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gemischte frische Schwammerl (siehe Tipp)300 - 350 g
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Salbeiblätter, frisch9 - 12
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Wacholderbeeren3
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Knoblauch, granuliert1 - 2 TL
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Senfkörner, gelb1 EL
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Kubebenpfeffer, ganz1 TL
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Bohnenkraut, getrocknet1 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
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Rosmarin, getrocknet1 TL
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Paprikapulver, edelsüß2 TL
-
Salz, unjodiert1 EL
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)200 g
-
natives Olivenöl extra100 - 150 g
Infos nut. par 1 Glas
Calories
1115 kcal /
4678 kJ
Protides
15 g
Lipides
103 g
Glucides
18 g
Fibre
11 g
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