Kouign-amann aux bananes et à la vanille

Kouign-amann aux bananes et à la vanille

4.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

12 pièces

Ingrédients

La détrempe

180 g de lait
3 pincées de vanille en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
farine de blé pour fariner
200 g de sucre en poudre
200 g de bananes coupées en tranches

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 3.5 g

Calories 1356.7 kJ / 324.1 kcal

Lipides 14.2 g

Fibre 1.1 g

Glucides 44.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau à la violette

4h 45min

Guimauves au chocolat

3h 40min

Muffins griottes et chocolat blanc

1h

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2h 30min

Tarte tropézienne façon paris-brest

3h

Gâteaux moelleux fourrés au lait

1h 30min

Kouign-amann

2h 15min

Eclairs de printemps à la verveine

24h

Punch réunionnais

15min

Mille-feuille à l'ananas

3h 15min

Cocktail fraîcheur et douceur

5min

Oranais

1h 30min