Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1200 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm aprox.
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa, muy fría
- 100 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de grano
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1253 kJ / 299 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 19 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Empanada de pino al horno
4 Std.
Puré de papas al estilo Argentino
50 min
Pastel de papa
1 godz. 10 min
Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta
50 min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50 min
Galletas húmedas de chocolate y nuez
30 min
Lomo de cerdo con salsa agridulce
1 godz. 50 min
Queque clásico
1h 20 min
Carbonada
1 godz. 15 min
Quiche de zapallito italiano
1 godz. 10 min
Arroz sabroso
25min
Budín de atún
50 min