Chügelipastetli

Chügelipastetli

4.6 194 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Füllung

Zwiebeln halbiert
80 g
Champignons, frisch halbiert
300 g
Butter
25 g
Weisswein, trocken
50 g
Vollrahm
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 EL
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Wasser
50 g
Brätkügeli
400 g
Salz nach Belieben
¼ TL
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Paprika edelsüss nach Belieben
½ TL

Pastetli

Schnittlauch (ca. 20 g), in feinen Ringen
1 Bund
Blätterteigpastetli
8

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 23 g

Calories 3278 kJ / 785 kcal

Lipides 63 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En Guete, Schwiiz! 95 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Älpler Magronen

45min

Chili con Cervelat

1h

Ghackets mit Hörnli

30min

Mailänderli

3h

Riz Casimir

45min

Älplermagronen

30min

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1h

Käsewähe

50min

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

55min

Älpler Magronen

45min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1h 10min