Pizza con pollo e curry

Pizza con pollo e curry

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 porzione

Ingrédients

Impasto

170 g di farina di semola di grano duro
190 g di farina
200 g di acqua
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
20 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero
20 g di semi di sesamo
1 cucchiaino di cumino in polvere

Farcitura

300 g di petto di pollo a fette (circa 5 mm)
1 - 2 cucchiaini di pasta di curry rosso (10-20 g)
10 g di olio di oliva
1 cucchiaio di miele (15 g)
50 g di albicocche secche, denocciolate
2 - 3 cipollotti (circa 40 g), a pezzi (circa 3 cm)
300 g di panna acida (20% di grassi)
1 cucchiaino di curcuma, in polvere
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di paprica piccante
1 cucchiaino di curry in polvere
1 peperone (circa 150 g), ad anelli (circa 5 mm)
½ rametto di coriandolo fresco (optionnel) le foglioline ben asciutte

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 33 g

Calories 3169 kJ / 757 kcal

Lipides 30 g

Fibre 9.6 g

Glucides 82 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2h

Gelatina di ribes

50min

Yogurt fresco

11h 10min

Pan brioche

9h 30min

Salsa BBQ

20min

Pan Brioche

8h

Yogurt

12h

Flan di semolino

1h 15min

Pizza con spinaci e formaggio di pecora

1h 10min

Budino proteico

6h 35min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Pasta cremosa pollo e broccoli

30min