Zuppa di pesce con zucca e tofu

Zuppa di pesce con zucca e tofu

4.3 6 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

700 g acqua
250 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
30 g di capesante
200 g di seppie pulite e a striscioline
1 cucchiaino di vino di riso
175 g di cipolle in quarti
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
300 g di tofu salato a cubetti
2 pizzichi di pepe nero macinato
foglie di coriandolo fresche, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 745 kJ / 178 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Capodanno Cinese 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Khao poon

2h

Misto di mitili all'orientale con riso basmati

50min

Pad thai (per 1 persona)

35min

Pollo in salsa adobo con purè di platano

1h 20min

Moqueca

1h 20min

Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure

1h

Pulao di gamberi

50min

Zuppa bianca di frutti di mare al rafano e funghi

1h 30min

Blanquette di salmone e funghi porcini

50min

Riso Kashmiri

30min

Zuppa del nord

1h 10min

Zuppa di tofu e verdure

50min