Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Xató
Ingrédients
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3 ñoras (sin semillas)
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1 diente de ajo
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15 g de almendras tostadas sin sal
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1 - 2 cucharadas de picatostes
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125 g de aceite de oliva virgen extra
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20 g de vinagre
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta blanca molida
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300 g de cebolletas en cuartos
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1 tallo de apio en trozos (aprox. 50 g)
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1 escarola lavada, en trozos
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40 g de aceitunas negras sin hueso
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150 g de atún en aceite desmenuzado
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150 g de lomos de bacalao desalado en tiras finas
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16 filetes de anchoa en aceite
Niveau
facile
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Espagne
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